南瓜と大豆の塩煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分・かぼちゃ.....1/4個・大豆（下茹でしてあるもの）.....100グラム・生姜.....1かけ・塩.....小さじ1/2〜1お好みで＜作り方＞ 1.かぼちゃは一口大に切る。生姜は千切りに。 2.鍋にかぼちゃと大豆、水を1/2カップ程度入れ塩をふる。 3.落し蓋をして煮る。 4.水分が少なくなってきたら生姜を加えて、更に、水分が無くなるまで煮る。 --......