鯵のおろし梅煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・鯵.....大2尾・大根.....5センチ・梅干.....2個・水.....1/2カップ・酒.....1/2カップ・みりん.....大さじ1 ・醤油.....大さじ1 ＜作り方＞ 1.鯵は頭を落として3等分にし、内臓を取って綺麗に洗う。しっかりと水気を拭き取る。 2.煮汁の材料を煮立たせ、鯵を入れる。 3.梅干を加え、落し蓋をし、中火で煮る。 4.鯵に火が通ったら......