大根と柿のマリネレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2～3人分・大根.....5センチ・柿.....1個・塩.....適量・米酢.....大さじ1 ・ごま油.....小さじ1 ・砂糖.....大さじ1 ＜作り方＞ 1.大根は細切りにし、柿も合わせて切る。 2.大根に塩をふり、暫く置く。しんなりしたら水気を切っておく。 3.酢、油、砂糖で全部を和える。 -- --...