レシピブログ
<材料> ・鶏レバー.....220グラム ・にんにく.....1かけ ・セロリ.....1/2本 ・玉ねぎ.....1/2個 ・ローリエ.....1枚 ・オリーブオイル.....大さじ2 ・酒.....1カップ ・塩.....小さじ1 ・黒こしょう.....少々 ・生クリーム.....1/2カップ <作り方> 1.レバーはぶつ切りにし、洗い流し、キッチンペーパーなどに並べ しっかりと水気を切っ......
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