牛タンとピーマンの塩炒めレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・牛タン.....100グラム・ピーマン.....2個・ごま油.....小さじ2 ・塩.....ひとつまみ・醤油.....小さじ1/2 ・黒こしょう.....適量＜作り方＞ 1.牛タン、ピーマンは細切りにする。 2.フライパンにごま油を熱し、牛タンを炒める。 3.塩と多めのこしょうで味付けし、醤油を加える。 4.ピーマンを加え、さっと炒めあわせる。 -- お酒のアテに。 ......