レシピブログ
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近頃、チーズケーキにはまり、チーズケーキばかり作っている小梅デス。だけど、写真はマドレーヌ。なんでやねん!(笑)先週焼いたココアマドレーヌです。作ったその日のうちに1つつまんだんだけど、翌日に食べた方がおいしく、さらにその翌日は、味が馴染み、しっとり感も増し、もっとおいしく変身していました。3日目が一番おいしい♪パウンドケーキなどの焼き菓子全般そうですが、素材は変わらないのに、ホント不思議な現象......
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