栗ケーキ

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おいしそう！

栗タルトのフィリングのみを作って、ミニミニサイズのパウンド型に入れました。このフィリングは、裏ごしした茹で栗を入れています。砕いた胡桃を散らしてオーブンへ♪タルトと同じく、杏ジャムとラム酒で作った艶出しを塗って、ちょこっとおめかし。つやつや感が、おいしそう度をグレードアップしてくれます♪3ケース分しか出来なかったので、他のケーキと一緒にちょこんと1個だけしのばせて、実家と叔母宅におすそ分け。母が......