スリムパウンド型でレモンバターケーキ

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おいしそう！

父が散歩仲間から無農薬レモンをいただいてきました。レモンは皮を使うので、無農薬はとてもうれしい♪そのレモンを使って、バターケーキ焼きました。レモンケーキのレシピ久々に、スリムパウンド型を用意。この型は、スリムな分、熱の通りが早いと思います。普通のパウンド型の時間で焼くとパサパサの残念なケーキになってしまう恐れがあるので、見極めながら、少し早目にあげるのがコツです。何度か焼いていると、ベストな感じ......