チョコレートシフォンケーキ♪

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おいしそう！

チョコレートシフォンです。高さが低いのには、理由があります。(-.-)ｂ生地を型に入れてみたら、なんだか生地が少ないような…。もしかして…、と、割った卵の殻を調べてみると3個分しかありません。やっぱりね。どうやら、１個入れ忘れてたようです。そのまま焼こうかと思ったのですが、それはやめまして。急いで卵１個分の卵白を泡立て、メレンゲを作り。型からボールにもどした生地に、無理やり混ぜ込みました。それが......