みかん缶でロールケーキ♪

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おいしそう！

まだまだ作っているロールケーキです。あらら、ロール生地、厚みにムラが出来てしまいました。焼く前に、均すのが雑だったようです。次からは気をつけなきゃね。クリームは、キビ砂糖と蜂蜜を半分づつ混ぜ込んでいます。蜂蜜と相性の良い、ミカンを巻き込みました。ミカンは缶詰のものです。フルーツ缶は、日持ちもするので、買い置きしておくと便利ですね。先日の海の日に、花火大会がありました。我が家からも、高く上がったも......