リング型でかぼちゃのケーキ

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おいしそう！

またまたカボチャケーキを焼きました。今度は、ご無沙汰していたリング型を使った焼いてみました。ケーキの具材も、前は、ラムレーズンだけでしたが、空焼きしたクルミもプラス。カボチャの素朴で優しい甘みと香ばしいコリッコリの食感も楽しめます♪ハロウィンを意識してのカボチャケーキでしたが、先日、畑のサツマイモもたくさん収穫出来ました。まるで自分が育てたかのように行ってますが、作ったのは、叔父ですが…。(￣∇......