梨ジャム作り

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おいしそう！

ワン達を連れて川遊びに行った帰りに寄った九度山の産直市場で、おいしそうな梨に出逢いました。地元和歌山産の豊水梨です。1個400ｇ以上あります。皮を剥いてみました。瑞々しくて、おいしそうー♪ジャムに決定です。イチョウ切りにしまして。少し前にも、似たような記事がありましたが、以前のはお菓子やベーグルの中に入れる為のもので、こちらは純粋なジャム用です。梨の色が邪魔されないようにと、すっきりした甘さに仕上......