リンゴくるみマフィン

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おいしそう！

シャキシャキ歯ごたえがおいしいリンゴ♪お菓子に使う時は水分でべとっとしてしまうので、ひと手間加えて煮詰めます。甘みと酸味がギュギュっと濃縮されておいしい煮リンゴに。仕上げに甘くスパイシーなシナモンをパパっとふりかけます。その煮リンゴと胡桃を入れて焼き上げました。コリコリした食感と香ばしさが良いアクセントに♪ちょこっと甘いですが朝食としても楽しめます。今月の焼き菓子便のメニューです。お楽しみにして下......