オレンジフィナンシェ

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おいしそう！

こちらは梅雨の中休みで良いお天気が続いています。でも日に日にジワリジワリと暑さが増しています。お散歩中、あちこちで見かける水色、ピンク、紫、白など…色とりどりの紫陽花は心を和ませてくれますね。写真はフィナンシェです。前回の自宅販売でお出しさせていただきました。卵白とたくさんのアーモンドパウダーと焦がしバターを混ぜ合わせたリッチ生地に自家製八朔ピールを混ぜ込みました。暑い季節ですのでさっぱりした柑橘...