アップルフィナンシェ

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おいしそう！

リンゴもおいしい季節です。おいしい青森産ふじリンゴを5ミリ角のサイコロカットにして、グラニュー糖とバターでキャラメリゼしました。フィナンシェ生地にトッピングして焼き上げました。爽やかなリンゴのシャキッと感も楽しめる、秋冬しっとりフィナンシェが出来上がりました♪こちらのリンゴフィナンシェは、12月のクリスマスセットに入ります。今年のクリスマスセットも「渋皮煮入りシュトーレン」「ショコラシュトーレン」......