豚白ポン酢炒め

5

おいしそう！

GWも終わり身体も慣れてきたでしょうか＾＾今日は久々にお料理ネタを九谷茶碗まつりで購入した手付きの盛り皿お料理を盛り付け器に命をふきこみました記念すべき料理は豚白のポン酢炒め前日に豚白をビールに一晩漬け込み豚白独特の臭みを緩和させました熱く熱したフライパンに一気に焼き上げ（ここポイント）味付けは ......