アメリカではブラウニーはけっこう定番のお菓子だと思います。
作り方はけっこう簡単。
いつもはインスタントのものを使っていたのですが、今回初めて最初からやってみました。砂糖を少し少なめにしたせいか、インスタントほど甘くはなかったです。そして焼きすぎたのか、しっとりさがちょっと足りなかったです。でもシンプルでおいしかったですけどね。
このブログ、写真とマンガで頑張ろうと思ってます・・・
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アメリカのシアトルより、多趣味で花粉症なオタクが綴る、写真とマンガ日記です。アメリカの食、特に子供向け、育児、国際結婚他いろいろ紹介していこうと思います。