☆ ナスのグリルマリネ、こぶ茶こうじダレ レシピあり

☆ ナスのグリルマリネ、こぶ茶こうじダレ
  1. おいしそう！

ナスのグリルマリネ、こぶ茶こうじダレ **************************** ナス2本 長ネギ（みじん切り）10cm ごま適宜 ＜こぶ茶こうじダレ＞ 塩麹大3、昆布茶小1弱、酢大1.5、酒大1.5 **************************** こぶ茶こうじダレは、塩昆布の代わりに昆布茶を入れ、 さらに酢を加えたものです 暑い夏には活躍するタレで......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。