☆ ポイントは苦味を強調する食材は抑える事です、ゴーヤマーボーレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

夏だ！ゴーヤだ！第3弾は... ゴーヤマーボー ********************* ゴーヤ1/2本砂糖ひとつまみ豚挽肉100g（下味、塩こしょう少々）長ネギ（みじん切り）1/2本塩昆布（みじん切り）大1 絹ごし豆腐1丁＜合わせ調味料＞塩麹大1、しょう油大1、ガラスープ素小1、にんにく（みじん切り）小1 コチュジャン大1/2、砂糖大1/2、1味唐辛子適宜 ......