レシピブログ
トマトの酸味とクレソンのほのかな苦味、 卵の甘み、豚肉の旨味、それらが一体となって とっても美味しくなりました ________________ ーブタトマ天津(3~4人分)ー 豚バラ肉100g(下味、塩麹小1/2) 長ネギ1本(ななめ切り) クレソン1束(3cmくらいにカット) 卵2個 塩こしょう少々 砂糖小1/2 トマト1/2個 <あん> コンソメの素小1/2、しょう......
クレソンの生ハム巻き
クレソンのペスト。
クレソンとルッコラのサ...
クレソンの豚肉蒸し
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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