秋の味覚、銀杏ソース レシピあり

秋の味覚、銀杏ソース
  1. 23
    おいしそう!

先日、アイアンシェフを見ていたら、 脇屋友詞さんが作っていた銀杏ソースが美味しそうで... 思わず作ってみたくなりました 真鱈対決だったので、アイアンシェフは白子を使っていたのですが 当然そんな高い食材は使えるはずも無く... 挽肉にしましたが、美味しくできたと思います ソースが少し手がかかる分、 簡単な厚揚げのソテーにかけてみました ____________________ ー......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。