レシピブログ
ナスを塩麹に漬けて焼くと 油を吸わずに焼けると 先日記事にしましたが、 サラダに使っても美味しいんです。 ____________________ ー塩麹焼き茄子とトマトのサラダー(3人分) 茄子1本 下味塩麹大1/2 トマト小2個 玉ねぎ1/8個(みじん切り) セロリ5cm(みじん切り) <ドレッシング> しょう油大1.5、黒酢大1、レモン汁小1、砂糖大1/2、 え......
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