塩麹焼き茄子とトマトのサラダ レシピあり

塩麹焼き茄子とトマトのサラダ
  1. 9
    おいしそう!

ナスを塩麹に漬けて焼くと 油を吸わずに焼けると 先日記事にしましたが、 サラダに使っても美味しいんです。 ____________________ ー塩麹焼き茄子とトマトのサラダー(3人分) 茄子1本 下味塩麹大1/2 トマト小2個 玉ねぎ1/8個(みじん切り) セロリ5cm(みじん切り) <ドレッシング> しょう油大1.5、黒酢大1、レモン汁小1、砂糖大1/2、 え......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。