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海苔の佃煮とバター、レモンを合わせたソースです。 意外な組み合わせがとっても美味しい。 ぜひ一度お試しください。 今日は油ののった銀ダラで作りましたが、 もう少し淡白な白身魚でも美味しいです。 ____________________ ー銀ダラの海苔佃煮バタームニエルー (3人分) 銀ダラ3切 下味塩少々 バター大1/2 <タレ1> 塩麹小1.5、海苔の佃煮大1.5 <タレ......
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