レシピブログ
茄子を塩麹に漬けて焼くと美味しいのですが、 これで豚丼を作ってみました。 ソースは同じく秋の味覚、きのこのソースに してみました。 じつは茄子ときのこは子供が嫌いな食べ物なので 我が家の食卓にはあまり登場しないのですが... 果たして、我が子は食べてくれるのでしょうか ____________________ 茄子の塩麹焼き豚丼、きのこソース (3人分) 豚バラ肉150g 下味......
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