ネギ塩麹鳥からあげ レシピあり

ネギ塩麹鳥からあげ
  1. 6
    おいしそう!

ネギと塩麹をつけて(漬け置きなしでOK)油で揚げると ものすごい旨味の唐揚げになります それはまるで唐揚げ一個で、 ラーメン1杯食べたかのような驚きです。 水分がやや多めなので 油はややハネやすいので注意してください。 ____________________ ネギ塩麹鳥からあげ (3人分) 鶏もも肉1枚 片栗粉適宜 サラダ油適宜 <合わせ調味料> 塩麹大1弱、長ネギ......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。