かけトマ・ガパオ風レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

今日は『かけトマ』レシピコンテスト用に作りました。生のトマトをかけるので、トマトの酸味が生きる料理がいいですね♪ ということでタイ料理風にしてみました。我が家のタイ料理はなるべくそこらのスーパーで買え、安い食材を使うようにしています。本格タイ料理が苦手な人も美味しいのでぜひお試し下さい。本物はバジルの葉っぱやミントを使うのですが、ここではみつばとセロリ（葉っぱも）を使っていま......