レシピブログ
キャベツを使った繊細な味のマーボーです。 キャベツのシャキシャキ感を残して仕上げます。 キャベツが甘くて美味しい今の時期にどうぞ ____________________ キャベツの塩麹レモンマーボー (3人分) キャベツ1/4個 豚バラ120g 下味塩、黒こしょう 長ネギ1/2本(みじん切り) にんにく 小1/2 (みじん切り) しょうが小1/2 (みじん切り) 水150......
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