レシピブログ
その昔、トルコ人にトルコ料理を習った時、 パセリをいっぱい入れていました。 その苦味と牛肉、クミンの組み合わせが 今でも忘れられません。 今日はパセリの代わりにピーマンたっぷりで 作ってみました ____________________ ピーマンたっぷりトルコ風ハンバーグ (3人分) 合挽肉300g 玉ねぎ1/2個 ピーマン3個 卵1個 塩小1/4 砂糖小1/2 こし......
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