手羽元で絶品、唐揚げカレーレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

安い手羽元肉。美味しいカレーにするには、骨から肉が外れてくるくらい煮込むのがいい。でもそんな時間はないという人におすすめ... やや手間はかかりますが、 40分で絶品カレーができます。秘密は一度お肉を茹でて（蒸して）、骨から肉を外し、骨をカレーのスープにも使います。材料は安いのに本格的にウマイっす。切り干し大根がアメ色玉ねぎの代わりにコクを出す。我が家ご自慢のカレーっす......