アボカドカマンベール

アボカドカマンベール
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

チョ～～～～～～～簡単！
チョ～～～～～～～美味！
アボカドカマンベールです。
切って混ぜるだけ。
アボカドがちょっと崩れて
カマンベールのトロトロと混ざったところが
モ～～～～～～～
たまらなく美味しいです。

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1個

  • カマンベール

    1/2個

  • 粗塩

    少々

  • しょう油

    大1

  • 砂糖

    小1/4

  • ごま油

    小1/2弱

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカド、カマンベールを1.5cm角程度に切って、
    カマンベールを散らして混ぜ、
    クチュクチュっとアボカドが少し崩れて
    カマンベールのトロトロと混ざるようにする。

  2. 2.

    お皿に盛りつけたら、タレをかけ、
    表面にほんの少し粗塩かフルールドセルをふる。
    パンチの欲しい人は粗挽き黒こしょうをふっても...

★ワンポイントアドバイス

・しょう油だけでも美味しいくらいです。ごま油は
入れ過ぎに注意、せっかくの風味が台無しです。
・お好みでわさびを入れてもいいですが、
ボクはない方がどちらかというと好みです。
もしアボカドを切ってみてイマイチだった時は
わさびに頼ってもいいかもしれません。

★よろこばレシピ エピソード

今日は一杯やりますかと...
冷蔵庫にあった、アボカドとカマンベールで
ちゃちゃっと作ったら
奥さんにサイコ〜と喜ばれました♪

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。