簡単に作れて、テーブルが楽しくなる
ぜひお子さんといっしょに...
カップルで作ってみてください
★材料
(3人分)
じゃがいも
2〜3個
マヨネーズ
大3~4
砂糖
少々
塩
少々
きゅうり
1/2本
にんじん
3cm
玉ねぎ
1/8個
パプリカ
1/8個
塩
小1/2
フィンガービスケット
15~20本
★作り方
(15~30分)
1.
じゃがいもは茹でてマッシュし、マヨネーズ、
砂糖、塩で味を整える
2.
野菜はなるべく細かくみじん切りにし、塩もみにする。
しばらくしたら絞って水気を切る。
3.
ポテトと合わせて2~2.5cmのお団子状にし、
フィンガービスケットを刺して完成
ロマネスコなどをいっしょに飾ったらオシャレです。
市販のポテトサラダにパプリカのみじん切りを
混ぜて作っても簡単で良いですね。
子供と一緒に作って食べたら、
楽しくって、美味しくって...
とっても楽しそうでした♪