改元にウキウキしているまゆたんです。でも、今日は4月1日!エイプリルフールです。ポワソンダブリルっぽい料理を作りました。お魚みたいなグラタンと大きなお魚。新しいグラタン皿大きくて良い!!グラタンはホワイトソースをうまく作れましたが、味は失敗しました。来年はグラタンをもっとお魚みたいにしたいですね。Perpetual tea road...
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粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。
仕事が忙しいのにかまけて、手抜き料理ばかり作っています。たまにちょっと変わった料理を作ってみたり……。
雑誌のレシピを記録したり、オリジナルレシピを紹介したりしていきます。