手前画像
お豆とマカロニのサラダです
作り置きしておくと便利です
お夕飯の副菜や次の日のお弁当に~
★材料
(4人分)
マカロニ
乾燥の状態で100グラム
枝豆、レンズ豆、金時豆、大豆
大さじ4~5杯くらい
人参、新タマねぎ、ハム
各々30グラム
★作り方
(5~15分)
1.
マカロニ、豆は塩茹でする
2.
人参、新タマねぎ、ハムは千切りにし、茹でたマカロニ、お豆と混ぜる
3.
塩コショウ適量、マヨネーズ、大さじ3杯程度を入れ
よく和える
お豆は缶詰のモノを使うと便利です