レシピブログ
【材料】 キュウリ 2本 ゴマ油 小さじ2 醤油 大さじ1 黒酢 大さじ1 すりゴマ 大さじ1 豆板醤 小さじ1/2 【作り方】 1)キュウリを厚手のビニール袋に入れて、すり棒などで叩きます。 ※ビニールが薄いと破けてしまうので注意しましょう。 2)すべての調味料を入れて、手で軽く揉みます。 3)冷蔵庫に入れて30分程度なじませれば完成です。 【ひとくちメモ 】 黒酢を......
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