レシピブログ
おなべひとつでふっくら黒豆 材料 黒豆 1カップ(300g位) 砂糖(きび砂糖使用) 200g 醤油 小さじ1 塩 小さじ1/2 重曹 小さじ1/2強 お湯(簡単に作れる60度レシピ) 熱湯3カップ+水3カップ=6カップ 1黒豆は洗っておく。 60度のお湯6カップの中に黒豆とすべての材料を入れて一晩置く。 2煮立てている時に出る白い泡は取り除く。 3煮立ったら弱火にし、指でつ......
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