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【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】 素揚げしたエリンギ、ナス、鳥もも肉を白だしに一晩浸して水菜と三つ葉で和え、すだちを絞ったらできあがり。 茄子とエリンギと鶏 白だしで揚げびたし 【材料】4人分 ・エリンギ...1パック ・茄子...3本 ・鶏もも肉...1枚 ・酒...大さじ1 ・水菜...1株 ・糸三つ葉...10本 ・すだち...1/2個 ・ヤマキ割烹白......
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