レシピブログ
昨日の晩御飯。 くじら刺身醤油まぶし 新にんにくペースト と大葉で、エノキ醤油煮、ゴーヤ豚炒め、胡瓜のぬか漬け、 自家製らっきょう 、ビール。 ゴーヤ炒め とろっと甘い玉葱 玉葱をしんなりあまくさせて旨みUP、これをベースに豚と厚切りゴーヤを塩コショウのみで炒めたらかなり美味かった、調味料超少ない感じ、好み分かれそうだけど私は大好き。 【材料】 ゴーヤ 1/3本(8mmにきって塩一つまみで和え......
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