きのこオイル蒸し。レシピあり

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おいしそう！

煮るというより蒸した感じなので"オイル蒸し"。そのまま"おつまみ"にもちろん美味い、パスタとかパンもとってもいい。今日は友人宅でおうちパーティー、軽いプラカップにつめて持ってゆくのです。あと、焼き豚とサーモンとオリーブのマリネ、只今焼き豚仕上げ中、いい匂いだー。きのこオイル蒸し【材料】・にんにく 2かけみじん切り・塩小さじ1 ・きのこ（舞茸、しめじ、エノキ、エリンギ）それぞ......