レシピブログ
昨日の晩ごはん、秋刀魚じゃがいもトマトのにんにくオイル焼き チリパウダー、蒸し鶏サラダ、しめじと豆苗煮浸し、ビール。 切って焼くだけ、チリパウダー仕上げ。 チリパウダーは、レッドペパー、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス、トマトとあえてオイル足したら簡単にすっきりドレッシングもできちゃいます。今回は、秋刀魚の旨みとチリトマトの旨みをじゆわじゅわ焼いてジャガイモに染み染み香ば......
圧力鍋で骨まで美味しい...
美味しい秋刀魚の塩焼き
圧力鍋で秋刀魚の生姜煮
*秋刀魚ソテー*肝ソー...
「俺のフレンチ」監修 彩オードブル&ロッシーニ風...
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