春菊のすっきり胡麻和えと白和えレシピあり

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おいしそう！

春菊のすっきり胡麻和え練りゴマでこっくりうまいのもいいけど、このくらいスッキリ目もおいしいです。（材料と作り方）春菊ひと束をさっと茹で（熱湯に３０秒くらいで十分）冷水にとりしっかり水気をきり醤油小さじ１であえてる。すりごま大さじ４、砂糖と醤油各大さじ１をよく和え、春菊とあえたらできあがり。で、全量の2/3を１日目の晩ごはんにして、1/3を翌日味噌の白和えにしました。和え衣は、水をき......