しっとり茄子とシャキッとピーマンの山椒甘味噌和えレシピあり

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おいしそう！

しっとり茄子とシャキッとピーマンに甘味噌山椒、こっくり旨い小鉢を火を使わずにぱぱっと。（作り方）茄子１本とピーマン１個を5mmはばくらいにきり、耐熱ボールに入れてごま油小さじ１で和えてからラップをしてレンジ６００Wで２分半加熱、熱いうちに味噌砂糖各大さじ１粉山椒小さじ1/2としっかり和えたらできあがり。茄子からでてきた水分で調味料が程よくなじみます。・朝ごはんにんじんと青大豆のスープパ......