レシピブログ
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バルサミコ酢でトロトロに煮た鶏手羽、仕上げに粒マスタードですっきり。 (材料)4人分 鶏手羽先 8本 鶏モモ肉 300g オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1かけ 微塵切り 塩、胡椒 a バルサミコ酢 大さじ4 a はちみつ 大さじ3 a 醤油 大さじ2 a 赤ワイン 大さじ2 ハウス つぶ入りマスタード 大さじ1−2 (作り方) 1.鶏に塩胡椒する 2.圧力鍋にオイルとにんにくをいれて弱火......
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