レシピブログ
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蜂蜜味噌のまろやかなタレに荒く砕いたブラックペパーを加えて煮詰め、まろやかスパイシーに仕上げました。 (材料)2人分 豚ヒレ肉 200g 暑さ3cmに切ってさらに棒状にきる 小麦粉 牛蒡 1本 7mm幅位の斜め切り 白ワインまたは酒 大さじ2 蜂蜜 大さじ1 味噌 大さじ1 GABANブラックペパー<ホール> 10粒くらい キッチンペーパーなどで包んでから棒などでたたいて荒くくだく (作り方)......
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