甘い玉ねぎのしっとり酢豚レシピあり

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おいしそう！

甘い良い香りがするまでちょっとしっかり目に素揚げした玉ねぎと、ふんわりまとめた豚こまを素揚げして甘酸っぱいソースであえました。玉ねぎは辛くてぱりっとしたのが王道なんだろうけど、私はこれが好き。野菜もお肉もしっとりで美味しいです。フライパンで揚げ焼きにして、同じフライパンで炒め煮すればお手軽です。（材料）２人分 a 豚こま肉 200g a 酒大さじ１/2 a 醤油大さじ１ a 砂糖大さじ......