蕪とブロッコリーの胡麻味噌和え

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おいしそう！

さっと茹でた蕪とブロッコリーを胡麻の香味たっぷりの甘味噌で和えました。甘い野菜に濃厚な衣がぴったり、ごはんの副菜に、お花見のお酒のアテにも。蕪もブロッコリーも茹で過ぎには要注意！（材料）小蕪１個ブロッコリー 1/2株 a 味噌小さじ２ a ハウス白ねり胡麻小さじ２ a 砂糖小さじ２塩（作り方） 1.野菜を切る蕪は皮を剥いて1/8にきる。（皮は味噌汁とか葉っぱと一緒にきんぴら......