レシピブログ
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今朝は、レッスン前に 豆乳ブレッド 抹茶あんツイスト12本作成 リスドオル 450g 全粒粉 50g ルヴァン100g イースト小さじ1 はちみつ大さじ1 ゲランドの塩小さじ1 無調整豆乳300g 太白ごま油大さじ1 一晩冷蔵発酵 自家製しろあん300g 抹茶3g 混ぜたものをおりこみ、カット→ツイスト →焼成170度 15分 本日のレッスンも無事終了! 明日もレッスンなので、楽しみにおま......
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