【加圧5分で牛すじと大豆の甘辛煮レシピ】 レシピあり

【加圧5分で牛すじと大豆の甘辛煮レシピ】
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    おいしそう!

<材料> 牛すじ200g 乾燥大豆1カップ 白ネギ半本 生姜1かけ 大徳寺納豆 約40g めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 水2カップ <作り方> ①牛筋を圧力鍋で加圧1分したゆでし、洗う。ねぎを斜めに薄切りと生姜を千切り。 ②圧力鍋に材料(大徳寺納豆以外)を加え 加圧5分 ③粗熱がとれたら、大徳寺納豆を加え混ぜ、味見する。 京都で購入した大徳寺納豆を活用するために考えたレシピ 適量いれたので、味......

nana okayasuさん

nana okayasuさん

季節にあわせたテーブルコーディネイト &ヘルシー料理 サロン Table jardin blanc(ターブルジャルダンブラン)主宰 漢方養生指導士&薬剤師& 薬膳などヘルシー料理研究家 テレビ番組 ヒルナンデスのレシピの女王シェフVS主婦の料理バトルに4回出演 MARTホームベーカリーコンテスト パン部門 優秀賞受賞 薬に頼らず毎日の食事で健康レシピの本出版が夢です