【栗の渋皮煮レシピ】 レシピあり

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   おいしそう！

栗の渋皮煮 のコツは、☆何度もゆでこぼして、 しっかりアクを抜く。 煮詰めては、冷ましを繰り返し、しっかり味を煮含めてください。 今回１キロの渋皮煮をルクルーゼで作成しました。 ＜材料＞ 栗 18コ（約500g） 重曹 小さじ2 【Ａ】 きび 砂糖 200g 本 みりん 小さじ2 うす口しょうゆ 小さじ1 ＜作り方＞ ①鍋（ルクルーゼ）に栗を入れてかぶるくらいの熱湯を注ぎ、３０分間ほどつ......

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