レシピブログ
ワインを扱う仕事をしていながら、日本のワインのことがずっと気になっていて、ブドウの収穫とあわせて毎年開催される「ワインツーリズムやまなし」に参加しました。 ワイナリーを訪ねて、ブドウをつくる人、ワインをつくる人に会い、ワインでよい気分になって、「よい香り〜」「これは、まろやかですね〜」など、たまにブドウ品種のことも交えながら話すのも楽しいひとときです。酔っぱらいツーリストでいっぱいになったバスを運......
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