ゴーヤと豚肉の味噌煮レシピあり

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おいしそう！

出汁のうまみと、味噌の風味と、ゴーヤの苦さがおいしいですよ☆ わりと簡単にできてしまうので、夏は重宝する料理です。材料(二人) ゴーヤ・・大きめ1/2本豚肩肉塊・・１５０ｇ木綿豆腐・・１５０ｇカツオ出汁・・2カップ赤みそ×信州味噌・・適宜作り方 ?ゴーヤは縦に割り、ワタをスプーンなどでくりぬいてから、一口大の大きさに切ります。豚肉、木綿豆腐も、一口大に切ります。 ?鍋に出汁をはり、火......